シャトーヌフ・デュ・パプ　赤

シャトーヌフ・デュ・パプAC。シャトーヌフ・デュ・パプの畑は一面大きな石で覆われています。その石が昼間太陽熱を吸収し、夜間にその熱を放出するため、完熟した見事なブドウを実らせます。この地区の法律で栽培が認可されている13種類のブドウ品種のうち、グルナッシュ、シラー、ムールヴェードルをブレンドして造られます。