北海道や九州は食資源が豊富ですが、一方でその多くが都市部や東京に送られるため、産地間でさまざまな種類の食資源が流通せず、産地ではその季節にとれる食資源しかないといったような格差が生じています。また、地域による季節のずれで、流通する地域や時期に偏りがあり、品ぞろえに影響を与えることが課題でした。
そこで国分フレッシュリンクが日本で最大の青果物の集荷基地でもある大田市場に拠点を構え、国分北海道と国分九州の食材を相互に流通させる集約と分配の機能を担うことで、品ぞろえ不足による食の格差を是正してきました。

国分北海道では、文部科学省が推進する「マイスター・ハイスクール事業^※」に指定された北海道静内農業高等学校からご依頼を受け、同校生徒に向けた「食に関わる授業」を実施しています。食品流通と卸売業の役割や食品表示の基礎知識、食品栄養に関する授業を行ったほか、物流センターの視察や商品開発のワークショップなどの体験学習も提供しました。
今後は、より発展した持続可能な地域発次世代イノベーター人材育成授業を実施する予定です。食品業界に携わる将来世代の人材を育成することで食産業の活性化に貢献するとともに、学校×自治体×地元企業との連携による、地域資源を活用した商品開発にもつなげていきたいと考えています。

国分東北では、東日本大震災以降、人口減少と少子高齢化が進む石巻市において、食のライフラインを支える食品卸の業務を知ってもらうため、石巻営業所の向かいにある宮城県立石巻支援学校の生徒3名に現場実習としてピッキング作業を体験してもらいました。参加した生徒から「報告・確認の大切さを学ぶことができました。グループ実習の貴重な時間をありがとうございました。」といった感想をいただき、実施した意義を感じました。
今後も取り組みを続け、食品卸の存在意義を地域の次の世代に伝えていきます。

国分西日本では、地域の次世代へ向けて教育が重要だと考えています。その中で大阪府にお声がけいただき、大阪府立大学の経営を学ぶ学生33名および千里金蘭大学管理栄養士学科の学生数名に向け、食品企業について学んでもらうため、食品流通やマーケティング、商品開発についての講義を行いました。
今後も行政との共創圏を構築するとともに、さらに若年層の高校生に向けても次世代教育の門戸を広げ、取り組む予定です。

私たちは「2030年までにチャレンジへの支援や評価、リーダー育成方法を構築する」「2030年までに上級職に占める女性の割合を15%以上にする」とKPIに定めています。女性リーダーを育成するには、上司の理解やサポートも必要と考え、上司と部下がともに学ぶ研修プログラムを開発しました。上級職として必要なスキルだけでなく、女性活躍促進のための要件なども学ぶ総合的なプログラムです。
2021年度からスタートし、2022年は3期生が受講、6名が上級職に昇格しています。男女問わず多様性のある従業員が食の価値を創造することで、食を取り巻くさまざまな視点からの課題解決につながると考え、今後も取り組みを継続していきます。