キュヴェ　ミティーク　赤　ハーフ

ブドウは完熟したタイミングで全て手摘みで収穫され、品種ごとに醸造されます。キュヴェ・ミティークとしてブレンドされた後、オーク樽で6か月～12か月熟成されます。紫がかった濃い赤色。ブルーベリー、甘草、砕いたコショウ、ガリーグ（地中海沿岸部に自生するハーブの総称）が香ります。味わいは濃厚で複雑です。フレッシュな印象が、余韻に香るモカの風味を昇華させます。