思い出横丁監修　うなぎの肝焼き

新宿西口・思い出横丁監修監修のおつまみ　うなぎの肝を焼き上げて特製のたれでひとくちサイズのおつまみに仕上げました。山椒の風味と独特の苦みが味わえる一品です。

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原材料名: うなぎの肝（国産）、還元水あめ、しょうゆ、砂糖、花椒・山椒ミックス、醸造調味料、醸造酢、食塩、酵母エキス／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
栄養成分（１００ｇ当たり）: エネルギー 232kcal、たんぱく質 21.6g、脂質 6.4g、炭水化物 21.9g、食塩相当量 2.4g
アレルギー: 小麦、大豆

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