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会津 こづゆ

会津 こづゆ

お湯を注ぐだけでご当地の味。江戸時代以降、武家料理や庶民のおもてなし料理として食べられてきました。「こづゆ」は干貝柱でだしをとり、里芋や豆麩など奇数種類の具材を加えて作られるのが特徴です。 ゆかりのシリーズでは、里芋やきくらげなどの具材を加え、ホタテの風味豊かな汁物に仕上げました。

原産地 日本
JANコード 4901592914316
内容量(内容総量) 13.9g
希望小売価格 230円(税抜)

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原材料名
具(さといも(中国)、いたやがい貝柱、みつば、乾燥人参、焼麩、乾燥きくらげ、干椎茸)、デキストリン、しょうゆ、ほたてエキスパウダー、でん粉、食塩、風味調味料(かつお等)、酵母エキス / 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
栄養成分(1食13.9g当たり)
エネルギー 49kcal、たんぱく質 2.1g、脂質 0.1g、炭水化物 10g、食塩相当量 1.3g
アレルギー
小麦、乳、大豆
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