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京都 比叡ゆばとくずし豆腐のお椀

京都 比叡ゆばとくずし豆腐のお椀

お湯を注ぐだけでご当地の味。精進料理の一つである「ゆば」。日本最初のゆばは、現在の京都府京都市と滋賀県大津市の間に位置する比叡山の天台宗総本山の延暦寺に伝わったと言われています。 ゆかりのシリーズでは、比叡ゆばを使用し、ゆず皮で香り豊かな一品に仕上げました。

原産地 日本
JANコード 4901592924407
内容量(内容総量) 6.6g
希望小売価格 200円(税抜)
原材料名
具(豆腐(国内製造)、菜の花、ゆば、乾燥ゆず皮)、発酵調味料、魚介エキス、でん粉、砂糖、食塩、米みそ、しょうゆ、風味調味料(かつお等)、昆布だし / 調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分(1食6.6g当たり)
エネルギー 23kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 0.6g、炭水化物 2.7g、食塩相当量 1.3g
アレルギー
小麦、大豆
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