Sustainability
食品ロス・食品廃棄物の削減
アクションプラン
- サプライチェーンを通じた食品の適切な管理や廃棄される食品資源の活用により、食品ロスの削減に貢献する
- 食料生産支援により生産者・一次加工業者の生産性を高め、食品廃棄物の削減に貢献する
KPI
| KPI | 設定値(2030年) |
|---|---|
| 食品廃棄物の削減率 | 2017年比 50%削減 |
| 生産者・一次加工業者の食品ロス削減への取組件数・量(規格外品の利活用・アップサイクル) | 5年累計100件 |
貢献するSDGs
- 12.3食料廃棄の半減と、生産・流通におけるロスの減少
- 12.5廃棄物の発生抑制・再生利用による大幅な削減
- 本ページのターゲット表記は、SDGsの公式定義を独自に要約したものです。