訪日外国人向け「高付加価値な酒蔵体験」のトライアルツアーを実施
2025年12月04日
訪日外国人向け「高付加価値な酒蔵体験」のトライアルツアーを実施
—“心を満たす一杯に出逢う”をコンセプトに、日本酒文化を深く体験する-
国分グループ本社株式会社〔本社:東京都中央区、代表取締役会長兼 CEO:國分勘兵衛〕は、訪日外国人向けグルメプラットフォーム「byFood (バイフード)」を運営する株式会社テーブルクロス〔本社:東京都渋谷区、代表取締役 CEO:城宝薫、以下テーブルクロス社〕と共創し、2025 年11月27日 (木)に訪日外国人向け「高付加価値な酒蔵体験」のトライアルツアーを田村酒造場〔所在:東京都福生市、当主:田村半十郎〕にて実施いたしました。
目的
この取り組みは、外国人日本酒ファンの拡大と海外での日本酒市場の拡大を目的とし、訪日外国人が求める「その土地の文化や歴史に触れる体験型旅行」へのニーズに応えるものです。国分グループが持つ全国蔵元とのネットワークと、テーブルクロス社による訪日外国人の行動データと多言語での体験設計のノウハウを掛け合わせ、訪日外国人が日本酒文化をより深く理解できるツアーを行いました。
トライアルツアーの概要
本ツアーは、高付加価値な酒蔵体験コンテンツの開発に向けた一環として、以下実施いたしました。
- 日時
- 2025年11月27日 (木)
- 会場
- 田村酒造場(東京都福生市)
- ツアーコンセプト
- 「Discover Your Sake – A Bespoke Tasting Journey in Tokyo」〜心を満たす一杯に出逢う。
- 体験内容
- 蔵元によるウェルカムセレモニー
蔵元による酒蔵見学
体験者の好みのお酒の探求
中目黒「鮨 宇田津」店主によるラグジュアリーランチ (秘蔵酒とのペアリング付き)
ツアー参加者が作成したオリジナルラベルの日本酒のお土産
ツアーの販売について
今回のトライアルツアーを経て造成した酒蔵体験ツアーは、12月中旬頃よりテーブルクロス社のプラットフォーム「byFood」にてリクエスト予約の受付を開始いたします。また、同プラットフォームを通じて海外向けに情報発信を行い、体験コンテンツの認知拡大を図ります。
今後の展開
今回のトライアルツアーでの知見を活かし、国分グループが持つ全国の蔵元ネットワークと、テーブルクロス社の観光コンテンツ企画・開発に関する知見および情報発信プラットフォームを融合させ、高付加価値なツアープログラムを本格的に展開してまいります。
両社は今後も、日本酒文化を深く理解し、体験できるプログラムを提供し、外国人の日本酒ファンを増やし、海外における日本酒の認知度向上と流通拡大を目指してまいります。
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