北海道利尻島で獲れた「蝦夷あわび」と、高級品として扱われる「利尻昆布」を贅沢に使用し、醤油煮の上品な味わいに仕上げました。蝦夷あわびは利尻昆布を食べて育ち、旨味が凝縮していることが特長です。当商品は缶つまJAPANプレミアム商品となっており、プレミアムパッケージを初採用。パッケージ正面下側からめくると利尻山と蝦夷あわびの紹介写真が現れます。