旭川無双ビーフカレー

「国士無双」でおなじみ、高砂酒造の酒粕を与えたブランド牛「旭髙砂牛」を使いました。肉質がやわらかく、脂が甘いことが特徴です。スパイスのバランスを調整し、まろやかなお肉の旨みを最大限に生かしています。部位はブリスケ、ネック、スネを使用。