「エチオピア ビーフカリー」「エチオピア チキンカリー」をリニューアル
2026年8月19日
東京 神田神保町で人気のカリーライス専門店 「エチオピア」の味を忠実に再現
「エチオピア ビーフカリー」「エチオピア チキンカリー」をリニューアル
～ 具材の充実で満足感アップ！さらに味わいも進化 ～
国分首都圏株式会社〔本社：東京都中央区、代表取締役社長執行役員：南博貴〕は、有限会社エチオピア〔本社：東京都千代田区、代表取締役社長：鈴木堅司〕監修のもと、株式会社キャニオンスパイス〔本社：大阪府泉南市、代表取締役：辻田誉〕にて開発・製造した「エチオピア ビーフカリー」「エチオピア チキンカリー」2品をリニューアルいたします。
リニューアル背景
昭和63年（1988年）の創業以来、カレー激戦区・東京 神田神保町で38年愛され続けるカリーライス専門店「エチオピア」は、全国からその味を求めて多くのファンが連日行列を作るカリスマ的な名店です。2022年8月に当社の専売品として取り扱いを開始して以来、皆様にご愛顧を賜ってまいりましたが、このたび「エチオピア」鈴木社長の「妥協なきカレー作り」の魂をさらに詰め込み、よりお店の味に近づけました。
商品特長
本商品の最大の魅力は、スパイスの複雑な香りと具材感の完璧な調和にあります。小麦粉不使用で大量の野菜を形がなくなるまで煮込んだベースに、扱いが難しいとされる「クローブ」を中心としたスパイスを大胆かつ巧みに効かせました。これにより、単にスパイシーなだけでなく、緻密に計算された「マイルドな旨味」へと昇華させています。お店の味そのままを忠実に再現することを目指した、本格的なエチオピアカリーをご家庭で気軽にお楽しみいただけます。
今回のリニューアルでは、内容量と価格は変更せず、新たに「じゃがいも」と「ひよこ豆」をプラスし、満足感をさらに高めました。また、パッケージデザインは従来の皿盛りのデザインに加え、「店舗外観」を背景に配置することで、名店の臨場感とお店の味の再現を訴求しました。
商品概要
エチオピア ビーフカリー（中辛）
- 内容量
- 200g
- 参考売価
- 500円（税別）
- 賞味期間
- 24か月
- 味わい
- 国産牛肉を使用した、名店の名物カレーです。
エチオピア チキンカリー（辛口）
- 内容量
- 200g
- 参考売価
- 500円（税別）
- 賞味期間
- 24か月
- 味わい
- 辛口ソースにチキンの旨味が広がる、定番の人気メニューです。
発売日
2026年8月26日 (水)