新潟・西蒲（にしかん）区の個性的な「なないろ野菜」を使用
国分関信越、
「にしかんなないろ野菜カレー」
「にしかんなないろ野菜スープ」を発売

国分関信越株式会社〔本社：栃木県小山市、代表取締役社長執行役員：前原康宏〕は「にしかんなないろ野菜カレー」および「にしかんなないろ野菜スープ」を発売いたします。

新潟市の南西に位置する西蒲エリアは、日本酒・ビール・ワインのメーカーが集積し、海や山などの自然に恵まれた魅力あふれる地域です。しかしながら、他の区と比較して人口減少率が高いという大きな課題を抱えています。当社は、この地域の活性化を目指し、西蒲エリアの豊かな資源と魅力を発信するために本商品を開発しました。野菜の調達から製造まで全てを新潟県内で完結させる「ALL新潟」にこだわり、地域と共創した商品です。

西蒲区がブランド化している「にしかんなないろ野菜」は色や形などに特長がある珍しい野菜で、年間30品目ほど栽培。“なないろ”には多種多様という意味が込められています。
商品の開発、箱詰め、イラストは全て西蒲区に縁がある多彩な関係者と共創をしています。カレー・スープの製造開発は素井興食品工業(株)にて行い、箱詰め作業は社会福祉法人新潟みずほ福祉会が担当。パッケージデザインはイラストレーター神田亜美さんに同エリアの風景や特徴を描いていただきました。

2025年10月28日 (火)

新潟県限定（道の駅、観光地売店、スーパーマーケットなど）