国分北海道、「コーヒー酒 珈珈(ココ)BLACK(ブラック)」を発売

2021年12月08日

国分北海道株式会社〔本社:北海道札幌市中央区、代表取締役社長:諏訪勝巳〕は、札幌を中心に北海道でチェーン展開する本格珈琲専門店「宮の森珈琲」の焙煎コーヒー豆を使用した「コーヒー酒 珈珈BLACK(ココブラック)」を発売いたします。

1. 開発背景

北海道内の居酒屋で愛飲される焼酎ベースのコーヒー酒。
道民から根強い人気のある嗜好酒を家庭用に再現し、北海道発のコーヒー酒として新時代の家飲みスタイルの柱となるべく開発しました。

2.商品特徴

「甘くない。だからいろいろな食事と合う」を商品コンセプトに食中酒を開発しました。
ホワイトスピリッツと、札幌を中心に北海道でチェーン展開する珈琲専門店「宮の森珈琲」のブラジル豆100%の上質なコーヒー豆を浸漬して造る本格的なコーヒー酒です。
糖類、香料を使用せず、コーヒー豆本来の風味が広がり、ストレート・ロック・お湯割り・ミルク割りなど自由な感性で味の変化を楽しめる食中酒となります。

3.商品概要

商品名:コーヒー酒 珈珈BLACK
品目:スピリッツ  
アルコール度数:14% 
容量:660ml 
原材料:コーヒー・醸造アルコール(国内製造)/乳化剤
希望小売価格:1,000円(税別)

4.発売日

2021年12月10日(金)

5.主な販売先

北海道内観光地売店、百貨店、量販店、業務用酒販店、酒類専門店
※一部北海道外での販売有り(北海道物産展、アンテナショップ、北海道フェア)

商品に関するお問い合わせ

国分北海道(株)地域共創部 商品共創課  
電話:011-350-6309
〒064-0806 札幌市中央区南6条西9丁目 1018番地3

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