減塩コンビーフのオープンオムレツ
味わいを活かした「オープンオムレツ」
シンプルに常備菜の「じゃが芋と玉ねぎ」で、
塩分1/2カットコンビーフのあっさりとした
味わいを活かした「オープンオムレツ」
1皿：4人分
／ カロリー（1人分）：227kcal
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| K＆K 塩分1/2カットコンビーフ | 1缶 |
| オリーブ油 | 大さじ3 |
| Ａ | |
| 茹でたじゃがいも（小角切り） | 180g |
| 玉ねぎ（小角切り） | 110g |
| Ｂ | |
| 溶き卵 | 3個分 |
| 塩 | 少々 |
| 粗挽き黒こしょう | 少々 |
| トマトケチャップ | 適宜 |
作り方
- 小フライパンに多めのオリーブ油を熱し、Ａと塩分1/2カットコンビーフを炒め合わせ、Ｂを加えて撹拌しながら焼きあげる。
- 器に盛ってお好みでトマトケチャップをかける。